كوسا محشية بصلصة اللبن
كوسا محشية بصلصة اللبن
المقادير: 500 غ كوسا 300 غ لحم مفروم 250 غ أرز مطبوخ على البخار فلفل أسود و ملح بصلة مفرومة 2 ملاعق جبن مفروم ملعقة زيت قليل من الزنجبيل نصف كأس لبن رايب ملعقة صغيرة ثوم مفروم بيضة 2 ملاعق طحينة ملعقة نشاء ريحان مفروم